Анализ производственно-хозяйственной деятельности РПУП «Брестский ликероводочный завод "Белалко"»
Брестский ликероводочный завод "Белалко" (РПУП БЛВЗ "Белалко") основан в 1897 году и является одним из крупнейших производителей и поставщиков ликероводочных изделий в республике, страны СНГ и дальнего зарубежья. Ежегодный объем производства составляет более 1,5 миллиона декалитров, из которых около 15% поставляется в более чем 20 стран мира. На ликероводочном заводе "Белалко" производят более шестидесяти видов водок, ликеров, бальзамов, настоек. С 2007 года предприятие разливает и импортирует коньяки. Общий перечень продукции представлен в таблице 1.1.
Таблица 1.1 – Номенклатура производимой продукции
|
Вид продукции |
Название |
|
Водка |
Беларусь Люкс; Беларусь синеокая; Белваст; Белоруссия; Белорусская Люкс; Белый Король; Берёзовая; Брестская Люкс; Бриллиантовая корона; Виноградная; Голкипер; Грушевая; Еврогрош; Еврогрош-2; Золотой Зубр; Премиум; Кленовая; Корн; Люкс Анисовая; Люкс Лимон; Люкс Мандарин; Мытная Люкс; Наркомовская норма кедровая; Наркомовская норма люкс; Наркомовская норма хлебная; Первач; Платиновая; Полярная Люкс; Полярный медведь; Ржаная; Синеокая; СССР Люкс; Флотская; Цитадель |
|
Бальзам |
Берестье |
|
Настойка горькая |
Белорусская Перцовая; Брестская зубровка; Вежа; Грушевка |
|
Ликёр десертный |
"Клюквенный оригинальный"; десертный "Кофе с лимоном"; эмульсионный "Ветах с ароматом персика" |
|
Напиток |
Клюковка на десерт |
|
Настойка сладкая |
Белый виноград; Грушевый аромат; Клюковка сладкая |
|
Бренди |
Император Люкс; Премьер Люкс |
|
Спирт |
Люкс |
|
Крахмал картофельный |
Высший сорт |
В общем объеме производимая продукция распределилась следующим образом:
водка, ликероводочные изделия, бренди – 98,8 %;
спирт-сырец – 96,1 %;
водка, ликероводочные изделия – 11 %;
водка, ликероводочные изделия, бренди – 40 %;
бутылки возвратные и сувенирные (керамические, хрустальные, матированные, декорированные), сувенирные коробки, короба.
Имея ряд уникальных рецептур, предприятие стремится к самому главному – качеству. В 1998 году на заводе сертифицирована система качества, соответствующая требованиям ISO 9001 - 1994. А в 2003 году предприятие прошло ресертификацию (подтверждение соответствия) фирмой "Бюро Веритас" действующей системы менеджмента качества на соответствие производства ликероводочной продукции требованиям международного стандарта ISO 9001 - 2000.
На следующий год завод прошел ресертификацию специалистами РУП "Брестский ЦСМ" действующей системы менеджмента качества на соответствие требованиям СТБ ИСО 9001 - 2001. В декабре 2008 года на предприятии внедрена система профессионального здоровья и безопасности труда OHSAS, соответствующая требованиям ISO 18001 - 2007.
Это позволяет предприятию выпускать конкурентоспособную продукцию. Подтверждением тому является постоянное участие в выставках и конкурсах. В частности 2009 год не стал исключением.
Продукция предприятия принимала участие в таких выставках, как XI Республиканский конкурс потребительских предпочтений "Продукт года - 2008", Международный дегустационный конкурс "Одесский Залив", Международный дегустационный конкурс "Лучшая водка года", Международный февстиваль-конкурс "Выбор года 2008", конкурс-дегустация лучший продукт года "ГУСТ 2009", конкурс "Лучшие товары Республики Беларусь".
Популярные материалы:
Легкомоторная авиация
Авиационная промышленность налаживала массовое производство легких самолетов для подготовки летных кадров.
Авиационный спорт воспитал многих героев Великой Отечественной войны и всемирно известных летчиков - обладателей мировых рекордов. ...
Индикаторные показатели рабочего процесса
Одним из основных показателей, характеризующих качество двигателя, является среднее индикаторное или эффективное давление цикла. Чем больше индикаторное давление, тем эффективнее используется рабочий объем цилиндра (двигателя), тем меньше ...
Выбор и обоснование технологии работ
Данный проектируемый объект находится на территории Рязанской области. Рельеф области в основном равнинный, что облегчает агротехнические операции при создании лесных культур. Лесные культуры будут создаваться на вырубке с оподзоленными ч ...
